Si che la piega. Dipende solo dal fattore tempo e da quanto è spessa la lamiera.
Perchè ogni lamiera ha un proprio coefficiente di dilatazione a TOT gradi differente gli uni dagli altri.
Inoltre, la pietra si crepa anche con eventi naturali. Il polimero, se guardassi la sua struttura molecolare, si crepa solo a guardarla.
Il ferro, di varia percentuale acciaiosa è roba completamente diversa.
Non so quanto sia spessa la lamiera della Sirulo. Mai misurata. Ma non credo vada oltre i 2mm.
quindi la tecnica del congelatore può funzionare senza problemi. Ma c'è da rifarlo innumerevoli volte.