si si d'accordissimo...io cultrice della birra e so benissimo che è una birra invernale però non riesco a farne a meno anche d'estate, mi piace il gusto e la cremosità senza togliere la bellezza della pinta..bella!!! dalle mie parti c'è un bellissimo irish pub che la spilla benissimo con miscela di carbo-azoto e soprattutto secondo l'antica tecnica irlandese...e ti assicuro che dopo che son tornata dall'irlanda la guinness di questo locale era l'unica che si assomigliava di gusto consistenza e tutto...cmq possiamo anche spararci una peroni...non mi formalizzo!!Originariamente Scritto da Kamikaze
Ciao Vespax benvenuta!
...ma ti devo correggere sulla birra "sparata" insime, la Guinness è una birra invernale e va bevuta a temperatura ambiente ovvero circa 18°C (come il vino rosso per rendere l'idea).
Purtroppo dalle nostre parti non c'è una cultura della birra e viene servita e bevuta indistintamente fredda!
Scusamio per la veloce lezione ma per me la birra è "importante"!
Come si diceva in una vecchia pubblicità chi beve birra campa 100 anni, io aggiungo che chi ne beve tanta anche 110/120 anno più anno meno!!!
ma si vede che mi piace la guinness??? :D :D
ciao
vespax
