CDO Chi ci sarà? Se vi piace mangiare bene e spendere poco non potete mancare
Festival delle Sagre - Asti - Piazza Campo del Palio - Domenica 13 settembre 2009 sul sito tutte le info e tutti i piatti che saranno serviti a partire da sabato sera alle 19, domenica mattina alle 9 partirà la sfilata per le vie del centro di tutte le proloco che faranno rivivere l'atmosfera contadina o retrò nell'astigiano (vedi foto) e poi dalle 11.30 tutti in piazza a mangiare
Vi do un po di numeri di 2 anni fa, (l'anno scorso ha piovuto....)
Oltre 400 brente di vino
76 q.li di agnolotti serviti da 4 pro-loco
42 q.li di tagliatelle e lasagnette da servite 6 pro-loco
Quasi un quintale di tartufo sulle tagliatelle di Cortazzone
4 q.li di funghi secchi per i sughi di tagliatelle e risotto
10 q.li di farina di ceci per le due farinate consumati da Nizza Monferrato e Canelli
15 q.li di bollito
25 q.li di farina di grano turco per le polente e la “puccia”
9 q.li di rane fritte
13 q.li di riso (con funghi e alla Barbera)
7 q.li di cinghiale per lo stufato e le tagliatelle
18 q.li di baciuà
28 q.li di mele e 4 q.li di pere per torte e frittelle
13 q.li di gnocchi
36.000 uova per i due zabaglioni, le frittelle, ecc.
Circa 125.000 porzioni di antipasti vari, oltre a 14.000 porzioni di fritto misto e 80.000 porzioni di dolci.
Gli ospiti di Vercelli hanno servito circa 5.000 porzioni di “Panissa Vercellese” mentre Milena ha servito 3000 ‘mbriulate e 3000 cannoli alla Milocchese.
Il Festival ha fatto registrare un afflusso che anche quest'anno ha di gran lunga superato le 250.000 persone, con numerose presenze estere (Argentina, Inghilterra, Svizzera, Austria, Francia e Germania) e da altre regioni italiane, anche grazie alla promozione effettuata da parte del Comitato Provinciale dell’UNPLI (Unione Nazionale Pro Loco d’Italia)
I contatori dei cinque punti di distribuzione gratuita hanno fatto registrare l’erogazione di 33.000 litri di acqua naturale e frizzante, da aggiungersi all’acqua potabile erogata dalle fontanelle presenti sulla piazza
Nei tre turni di distribuzione delle varie specialità gastronomiche, complessivamente si sono superate le 600.000 porzioni
Vi ricordo che la piazza è propio di fronte alla stazione e che se venite in macchina ci sono dei bus navetta gratuiti che vi ci portano, insomma non potete mancare, e se venite io ci sono
Cmq sul sito c'è scritto tutto!
Originariamente Scritto da Calabrone
