Vueristi in pentola................

[gigler]

Antipastri ....

Come natura crea

[gigler]

ANCORA .. il condimento

I tocchetti di palamita non li ho cucinati, andavano in padella antiaderente, cotti solo sopra e sotto, crudi al centro , conditi con glassa di aceto balsamico e rucola .. ma ho bevuto troppo vino per farla.

Alla prossima.