Slurppppp!!!Originariamente Scritto da vespuccia77
stasera cosa cuciniamo??mmm un primo stuzzicante,stuzzicoso,appetitoso..PENNETTE ALLE OLIVE....
le olive quelle piccole,le taggiasche (non so quante,un pò...)
pomodori cigliegini
1zucchina
una manciata di pinoli
aglio,olio,basilico,sale e pepe------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Scaldiamo l'olio nella padella con aglio (se vi dà fastidio,lasciatelo in camicia..ma ssenza mutande)poi aggiungiamo i pinoli già tostati in padella o in forno,le olive(magari senza nocciolo)la zucchina a julienne e,da ultimo i pomodori...il tocco di basilico,sale e pepe...aggiungiamo un pò d'acqua di cottura della pasta,le pennette e saltiamo il tutto...se vi piace così oppure alla fine aggiungete un pò di carota tagliuzzata...
che fameeeeeeee!!!
kissquesta è da provare, sicuramente uno di questi gg. per ora mi accontento di una bella porzione di Paccheri con zucchine salmone scologno poi gratinati in forno con un pò di parmiggiano
Buon pranzo a tutti!!!!!!
