La parte elettrica, secondo me, non c'entra niente. Non è che avvicinando o allontanando le puntine il minimo cambia, può cambiare qualcosa se tocchi-ruoti il piatto dove sono fissate perchè modifichi l'anticipo.
Quando il carburatore aspira aria, a me è successo, il minimo può cambiare ma diventa anche molto difficile la messa in moto perchè la miscela diventa magra e poi comincia ad avere dei comportamenti altalenanti.
Secondo me dovresti valutare se il getto del minimo non è adatto.
Io non ti so dire di più perchè non conosco il carburatore che hai messo e non so se è compatibile
Ciao
Claudio