Mah.. francamente mi pare tutto frutto di personalissime interpretazioni.
Nel senso che "Evo" è l'abbreviazione di "Evoluzione", che poi sia un'evoluzione declinata in stile sportivo o semplicemente un'evoluzione (restyling) del modello, direi che poco cambia. Se avessimo detto Sport o GT, avrei compreso i vostri dubbi. "Evo" invece non ha un significato assoluto e non descrive necessariamente una connotazione sportiva.
Detto questo, per i miei gusti, scambierei molto volentieri "quattro chiacchiere" con quello che ha messo mano ai disegni della Grande Punto. Interventi parecchio invasivi, senza apporti coerenti ad un'estetica mediamente apprezzata e riuscita che si poteva aggiornare con più leggiadria. Non sto vedendo molte Evo, a mio avviso le vendite della GPunto si sono raffreddate.