Tieni presente che ci sono ben tre molle a garantire il ritorno del pedale. Una è quella che citi, che unisce le due ganasce; un'altra è montata direttamente sulla leva sul carter, ed una terza, più sottile, sta nel pedale stesso.
E' molto probabile che il pedale non ruoti liberamente sul perno d'acciaio. Ti consiglio di togliere il pedale dal telaio e di smontarlo e revisionarlo completamente. Mi è anche capitato di trovare pedali col perno drasticamente usurato, al punto da lavorare "storti" e da avere problemi di ritorno.
