Punto primo: non è assolutamente possibile riottenere la vecchia targa!
Punto secondo: nel 2000 NON era possibile mantenere la vecchia targa ed occorreva obbligatoriamente REimmatricolare. La legge che prevede di mantenere la vecchia targa è successiva.
Per quanto riguarda il valore, fregatene!
Con cosa circoli, con la vespa o con la sua targa?
Meglio una vespa con targa nuova o meglio una vespa senza targa?
SE poi sei fissato, vendi la tua farobasso e trovatene un'altra, ma dovrai rimetterci un po' di soldini. Per esperienza posso dirti che: comprare è facile, rivendere è difficile!
A te la scelta.