Non esiste una temperatura di grippata, esiste un valore di temperatura dei gas di scarico, oltre il quale la probabilità di grippare è elevatissima.
Questa temperatura si sa, quanto il collettore la abbatte non si sa poichè è influenzata anche dall'ambiente, quindi assolutamente inaffidabile.
Fra l'altro il collettore ha una certa inerzia termica quindi un picco di temperatura arriverebbe alla sonda a contatto con il collettore in parecchio ritardo, quando probabilmente è troppo tardi.