1 - la piaggio non li chiudeva mai a 2/10 ma a 3-4/10
sicuro di aver misurato bene?
5 - ti fa il rumore solo se ruoti l'albero del cambio in senso orario o il quadruplo in senso antiorario (guardandoli di loro filetti)
prova a mettere la pedivella nella sua sede e a simulare una messa in moto. Se l'alberino gira è ok (e girerà)
6 - la spalla dell'albero rimane staccata dal lato frizione - quella volano passa rasa al carter - controlla che chiuda la valvola e basta - la giusta posizione all'albero, come ha detto Alex, la da il pignone serrato.