Citazione Originariamente Scritto da iena Visualizza Messaggio


Io ho anche fatto qualche esperimento con la farina di mais, ma con scarsi risultati
Io ho fatto così:

teglia non piena,patate piuttosto diradate, un pò di olio (circa un cucchiaio scarso) bella mescolata, rosmarino tritato, bella mescolata, aglio uno spicchio affettato, pane grattato, abbondante ma mescolato al tutto, coperto con carta stagnola a 200* per un'ora, poi scopri appena un pò, altra mezz'ora.