Io ho fatto così:
teglia non piena,patate piuttosto diradate, un pò di olio (circa un cucchiaio scarso) bella mescolata, rosmarino tritato, bella mescolata, aglio uno spicchio affettato, pane grattato, abbondante ma mescolato al tutto, coperto con carta stagnola a 200* per un'ora, poi scopri appena un pò, altra mezz'ora.![]()