Ancora con questa leggendavabbè ...
Per quanto riguarda la domanda non posso che essere d'accordo con quanto detto dagli altri: conosco Vespe che hanno fatto anche 20.000Km tutti a manetta con motori molto preparati, tutto sta nella messa a punto del motore.
Non è detto che non puoi grippare, però tanto lo fa anche il tuo polso: col mio PX con il Pinasco 177 montato nell'85 ho grippato in un rettilineo alla prima tirata seria. Il vecchio proprietario aveva affidato la Vespa alla sorella che aveva paura a superare i 50Km/h