Dipende da quanto è intervenuto il carrozziere al primo intervento.
Se ha messo su dello stucco senza nemmeno cartavetrare la vernice sottostante hai buone probabilità che le verniciature sia state fatte caserecciamente e quindi con maggiore facilità di asportarle.
Non ti resta che procedere come stai facendo e se alla fine quello che spunta fuori è "conservabile" o da riverniciare lo potrai vedere solo a lavori avanzati.
Tanto se alla fine decidi di riverniciare tutto non avrai buttato via il tempo dedicatogli
Ps. Lo stucco difficilmente viene via con il solo diluente, salvo non sia dello stucco a finire. Per il momento se spunta altro stucco lascialo li, decidi poi come intervenire con ritocchi a tono per coprirlo.