Chi di noi Vespisti è impegnato con la Vendemmia?

[pier_8]

Che bella la vendemmia! Magari qualcuno oggi mi proponesse di parteciparvi, ne sarei lieto. Quando ne ho avuto la possibilità non ho mai potuto.
Ho letto da qualche parte che a causa del caldo eccessivo la vendemmia in molte parti d'italia è stata anticipata, è vero?

qui dalle mie parti c è stato chi ha incominciato subito dopo ferragosto !!!!

[Gt 1968]

l'inizio della vendemmia non ha una data fissa, dipende molto da come va l'estate

[Vespista46]

Bhe ancora il nonno del mio amico non ci ha chiamato, quindi credo che in Sicilia occidentale non sia ancora il momento..

Da 4 anni a questa parte la faccio ogni anno, raccolta, primo pestaggio iniziale, e poi spremuta nel torchio rigorosamente a mano!




Ovviamente a gratis, visto che il pre durante e dopo vendemmia sono 3 giorni di pure "arrustute"!

Ah, non bevo vino!

[Gt 1968]

w la deraspatrice e la pressa idraulica!!!

[Joe75HGT]

l'inizio della vendemmia non ha una data fissa, dipende molto da come va l'estate

Giusto ... e dipende dalla varietà del vitigno ...

[Gt 1968]

stragiusto, mio babbo inizia mercoledì

[Joe75HGT]

Domanimattina vai di PECORINO ... Chardonnay gia' fatto giovedi' e venerdi' scorso .... quest'anno grazie al gran caldo si prevede meno quantità ma piu' qualita .....

[cuorenevro1977]

Io accompagno mio padre martedi.... e si comincia poca roba ma per il fabbisogno casalingo và benissimo, spero di trovare ancora qualche fico......, cmq da noi tutta uva bianca, Italia, pizzutella e baresana

[Joe75HGT]

Stamattina sistemato il Pecorino anche per quest'anno ! Meno quantita' (molto meno) e un po' meglio come qualita' rispetto all'anno scorso .... per il Montepulciano D'Abruzzo si attende il 22 Settembre ... E il resto d'Italia ?