Dunque ho verificato con un carterino frizione hp appena smontato ed il pistoncino sporge di circa 1 mm, ho fatto delle foto ma ora non posso postarle. Confrontando col tuo mi sembrano alla stessa quota.

Se quel pistoncino tocca sul piattello spingidisco, tanto da aprire la frizione quando vai a serrare i perni del coperchio, il problema secondo me non può essere la campana ma potrebbe essere nel pacco frizione oppure lo stesso non è andato completamente giù al suo posto, magari la chiavetta si è messa in contrasto.

Metti qualche foto della campana con il pacco frizione montato che verifichiamo.