Probabilmente intende dire che se la pista del carburatore è spessa 3 millimetri si lima la ghigliottina solo per quello spazio, inoltre non credo che facendo un lavoro "di fino" si vada ad alterare la carburazione, si parla di centesimi.
Esistono in commercio delle lime a grana molto fine, da rettifica, che quando le passi sembra che non tolgano nulla, ma in questi casi sono l'ideale perchè il materiale da togliere è veramente poco.