Alain, ho mangiato più pesce crudo io (di tutti i tipi) che una mandria di giapponesi divoratori di sushi! E, proprio perché sono grandicello e ho pescato la mia parte di polpi, ormai i miei gusti li conosco.

Il polpo lo preferisco cucinato . . . in tutte le salse! :wink:

Ciao, Gino