Ciao
Come dice senatore io eviterei di montare 2 condensatori.
Forse sbaglio, ma mi pare che quella prova serva ad evidenziare eventuali problemi della bobina esterna.
Comunque se tiri un cavo dallo statore fino a fuori per fare delle prove ed eventualmente montare un condensatore 500 ricorda che per funzionare il condensatore ha bisogno di avere il corpo a massa.
Per tirare un cavo non ci va niente, scolleghi il giallo dalle puntine e lasci tutto il resto li.
Tiri un cavo (meglio se doppia isolazione) dalle puntine fin fuori e poi metti il nuovo condensatore collegato alla bobina.
Io, da come descrivi il tuo problema penso dipenda dalle puntine o (difficilissimo) dai magneti del volano.
Il problema é che da lontano é difficile aiutarti.
Nei problemi elettrici basta una minima massa che ti fa impazzire e per trovarla bisogna passare il tempo a provare.
Forse sarebbe il caso di portare fuori questo cavo che ti ho detto, scollegare tutto il resto (compreso lo spegnimento) e provare con varie regolazioni delle puntine e fase.
Per spegnerla metti un piede sulla marmitta e si spegne.
Ciao