Vedi qui: http://www.aci.it/i-servizi/guide-ut...n-veicolo.html
C'è una nota particolare proprio per i veicoli usati provenienti dalla Germania.
Comunque, se non sei già l'intestatario del veicolo con targa tedesca, nessuno ti farà un'assicurazione e quindi non potrai circolare.
A me pare di ricordare che hai 12 mesi di tempo per regolarizzare un veicolo con targa estera se sei residente in Italia ma, comunque, il veicolo dev'essere perfettamente in regola, cioé intestato a te, con l'assicurazione e la revisione in regola.
Ciao, Gino