Su wikipedia esiste qualche indicazione a livello generale :
https://it.wikipedia.org/wiki/Strada..._1_Via_Aurelia
Comunque fossi in voi cercherei di prendere una cilindrata da 150 a salire ; l'Aurelia è si per il 90% una SS (Strada Statale) ma modifiche più o meno recenti hanno aggiunto in alcuni tratti pezzi di superstrada/tangenziale a doppia corsia ,qualche volta facoltativi altre volte obbligatori ; e le deviazioni non sono sempre comode . Tra l'altro l'impossibilità di prendere superstrade , tangenziali o affini in alcuni casi obbliga ad entrare nei centri abitati , spesso molto trafficati (Genova in primis) .
Potresti dirmi che non hai preso in considerazione un 150 causa patente B , ma ti ricordo che in Francia è obbligatoria la patente A anche per i 125
