Facilmente hai i condotti del carburatore sporchi e quando apri non arriva abbastanza miscela al getto del massimo
Prima di cambiare rubinetto etc etc dovresti dare una bella bollita al carburatore: torna come nuovo!
Di centraline ormai ce ne sono per ogni gusto, basta scegliere.
Il tuo 210 è il vecchio malossi giusto?
Gg