Normalmente il pedale del freno non e' verniciato ma e' del suo color alluminio naturale e il cavalletto dovrebbe essere zincato mentre i portaruota o sono anche essi in alluminio o in lamiera zincata.
Io personalmente pero' cavalletti e portaruota li vernicio con lo stesso grigio dei cerchioni e del copriventola, ma aspetta a sentire anche altri pareri!