cuoco per passione,ma non di mestiere...magari!
ho iniziato a girare presto vicino ai fornelli sin da piccolo perchè ero affascinato da mia nonna e mia madre...poi ho iniziato con le mie piccole ricette all'età di 12-13 anni...
poi per necessità all'università mi sono "specializzato" e adesso mi diverto ad interpretare sia cucine tipiche che quello di altri continenti,dal messicano al giapponese...infatti ultimamente mi sono intrippato con la preparazione dei vari tipo di sushi!!!
