Sapevo che era in progetto, alla fine l'hanno fatto.
Il sito sembra ottimo, complimenti per l'idea e la realizzazione!
I prezzi sono importanti in maniera relativa: se adatti all'esclusività del posto, tenendoli alti o bassi cambi solo il target dei clienti ed il loro numero. Commercialmente parlando bisogna trovare il miglior compromesso per riempire il locale e mantenere il più possibile alta qualità degli ingredienti, della preparazione, dell'ambiente e del servizio.
Tenere bassi i prezzi non è tra i doveri di un ristoratore, nè di un ricambista.
Considerato il successo di Pascoli nella vendita dei ricambi, non si può certo dire che sia stata commercialmente una scelta sbagliata avere un listino con prezzi elevati.
Comprando da lui non paghi solo i ricambi, ma anche la comodità di avere a disposizione un assortimento molto ampio.
Le cose bisogna contestualizzarle.