Originariamente Scritto da GustaV
Liquori, non distillati:
i distillati sono il risultato della distillazione di mosti fermentati, ad esempio la grappa, wisky, rhum.
I liquori, partendo da una base di distillato o di alcool puro, si ottengono per infusione di aromatici e quasi sempre anche zucchero, un esempio sono il limoncello e gli amari.
Io i liquori non li amo particolarmente, preferisco molto di più di distillati.
Maledetta dieta...
Grazie della precisazione, e della spiegazione!non conosco bene il reparto vino e alcolici. solitamente mi faccio spiegare, e guidare nella scelta del vino a tavola, tra le etichette presenti, da un mio amico,che ne sa molto più di me.
Anche lui però non ama come te i liquori, preferisce i distillati. Tu hai un motivo in particolare? lui per esempio dice che i liquori fatti in casa sono troppo dolci e col tempo troppo alcolici!
